Camila Romero de BBC Cervecería revela el lugar donde se hace la magia artesanal
La marketer de las cervezas artesanales BBC, Camila Romero, nos invita a conocer la planta donde se fabrican estos variados y espumosos productos queridos por los colombianos y revela para el sector en qué va la marca BBC Cervecería.
Conoce su actual concepto de campaña (En busca de la grandeza), su planta en Tocancipá y el nuevo kit para hacer una cata BBC en casa.
Un poco de historia. En 2002, un emprendedor colombiano, el barranquillero criado en Cali, Berny Silberwasser, funda Bogotá Beer Company. Fiel a su idea de proyecto de grado universitario: tener un bar que fabricara su propia cerveza, hoy su idea perdura en BBC Cervecería.
Berny, pasó por diferentes negocios aprendiendo el arte cervecero, además de fundar el bar restaurante Palos de Moguer y luego The Irish Pub, se dedicó por más de una década a hacer realidad Bogotá Beer Company (su emblema nace de su camioneta Ford 52) fabricando a diario su propia y auténtica cerveza en un barrio popular de Bogotá y en una planta que luego se trasladó a Tocancipá. En 2015, Bavaria de AB InBev se interesa en su idea y le compra su negocio que hoy en día se conoce como BBC Cervecería, pubs y bodegas de barrio que se convirtieron en una excusa perfecta para los encuentros.